ALIMENTARI GIUBBINO
BOTTEGA E DINTORNI
Alimentari Giubbino è una bottega storica di Pratovecchio, nata nei primi del Novecento e cresciuta nel tempo mantenendo intatto il legame con la famiglia, il paese e le sue tradizioni. Un luogo autentico, dove ancora oggi si respira il valore delle antiche botteghe di alimentari, quelle in cui si trovavano prodotti genuini, sapori veri e il piacere semplice dell’accoglienza.
Da generazioni, la bottega porta avanti una proposta legata alla qualità artigianale e ai sapori del territorio. Accanto alla vendita di prodotti locali, formaggi, vini e specialità casentinesi, Alimentari Giubbino propone preparazioni realizzate con cura nei propri laboratori: salumi di nostra produzione, pasta fresca fatta in casa, ravioli e tortelli, tagliatelle e pappardelle, primi piatti speciali e tante ricette che raccontano il gusto della tradizione.
La bottega offre anche soluzioni pratiche e gustose per chi vuole assaporare il Casentino in modo semplice e genuino: schiacciate farcite, box escursione, menù da passeggio e proposte pronte, ideali per una pausa, una gita o un pranzo veloce senza rinunciare alla qualità.
Ogni prodotto nasce dal desiderio di valorizzare il Casentino, le sue materie prime e le aziende locali, mantenendo vivo un modo di lavorare fatto di esperienza, passione e rispetto per le cose buone di una volta.
Oggi Annita e Giovanni continuano a tramandare questa storia di famiglia, portando avanti una bottega che non è solo un negozio, ma un piccolo punto di riferimento per chi cerca sapori genuini, produzione propria e tradizione casentinese.









